ßrokolili Pon Pon ßöreği :))

Konu: ßrokolili Pon Pon ßöreği :)) C.tesi Şub. 14, 2009 12:06 pm

Brokolili Ponpon Böreği

Hazırlanması:

Arpa şehriyeyi kaynar suda yumuşayana kadar pişirin. Pişince sıvıyağ, süt ve peynir ile karıştırın. Brokoliyi saplarına ayırıp kaynar suda 4-5 dakika haşlayıp suyunu süzün.
Bu arada milföy hamurlarını çıkarıp çözdürün. Havuçları rendeleyip kendi suyunda pişirin. Sebzeleri şehriyeli karışımla karıştırıp tadını kontrol ederek tuz ekleyin.
Yumurtanın beyazını bu karışıma ilave edin. Küçük kek kalıbında yapacaksanız kalıpları yağlayın veya yağlı kâğıt serin. Hamurları büzerek kalıba yerleştirin.
Ortalarına harçtan koyun. Kenarlarını bohça şeklimde kapatıp kürdanla tutturun. (Kalıp kullanmayacaksanız hamurları üçgen şeklinde kapatın.) Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. 200C ısınmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

Konu: Geri: ßrokolili Pon Pon ßöreği :)) C.tesi Şub. 14, 2009 1:11 pm

Sağol canım

Konu: Geri: ßrokolili Pon Pon ßöreği :)) C.tesi Şub. 14, 2009 4:04 pm

önmLi DéiL Very Happy

Konu: Geri: ßrokolili Pon Pon ßöreği :)) Paz Şub. 15, 2009 8:56 pm

BrokoLi sevsem denerdim
TeşekkürLer

Konu: Geri: ßrokolili Pon Pon ßöreği :)) Çarş. Şub. 18, 2009 11:21 pm

sğol cnm

Konu: Geri: ßrokolili Pon Pon ßöreği :)) Salı Şub. 24, 2009 9:44 pm

brokoli sevmem ama pon pon iyi Very Happy

Konu: Geri: ßrokolili Pon Pon ßöreği :)) Çarş. Şub. 25, 2009 2:22 pm

Konu: Geri: ßrokolili Pon Pon ßöreği :)) Perş. Tem. 02, 2009 4:04 pm

sağoL Cnm